ПРАВИЛА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЗАДАНИЯ 2019

1. Придумайте твист на классический водочный коктейль с использованием
локальных ингредиентов.
2. Необходимо использовать как минимум 1 ингредиент, традиционный
для страны или региона, который представляет участник.
3. Рецепт должен соответствовать духу и позиционированию бренда Beluga и сочетать благородство
и современность. Рецепт должен отвечать заданию, описанному в п.1 настоящих правил.
4. Рецепт должен состоять не более чем из 5 ингредиентов, включая дропы, дэши, сиропы и т.п.
Твердый гарниш (например, оливка) не считается за ингредиент.
5. Водка Beluga должна быть основным алкогольным ингредиентом коктейля.
Допускается использовать от 30 до 50 мл водки.
6. В коктейле не может содержаться более 3 видов разного алкоголя.
7. Коктейль должен быть украшен гарнишем.
8. Допускается использование ингредиентов домашнего приготовления.
9. Настои, бленды и премиксы считаются за 1 инредиент.
10. Рецепт должен сопровождаться легендой на английском языке.
11. Допускается использование любой разновидности водки Beluga и любого типа посуды.
12. Коктейль, рецепт и его фото необходимо загрузить на сайт beluga-signature.com до 28 февраля 2019 года.
13. 30 участников станут слушателями барменской школы Beluga Signature и получат уникальную
возможность провести образовательный день в компании директора программы
Филипа Даффа и знаковых личностей в индустрии.
Отбор будет проходить в режиме онлайн и осуществляться бренд-группой Beluga под контролем Филипа Даффа.